ファーム直送cafeありがたや

久しぶりに作りました




ごぼうの生姜カレー





ゴボウの香りと生姜の香り、数種のビーンズ
は私の大好きな組み合わせ

刻んで入れたピパースの葉っぱも香り付けに
一役かってくれています


あとは昨日に引き続き大麻ダレ棒々鶏も
数皿分だけですがお出し出来ます





必ずと言っても良い程、コレは何ですか?
って聞かれる雲南百薬のムカゴちゃん





はっさ、でーじ可愛い


各部屋毎に置いてあるのですが、一番
陽当たりのいい奥の部屋のムカゴ達が
やっとこさ芽吹いてきてくれてます

自分ちのを買ったときにカフェにもお裾分け


ご飯と一緒に炊き込んでムカゴご飯にすると
美味しいらしいのですが、まだ試した事が
ありません。

家ではもっぱら植物として楽しんでいます


興味を持たれた方は、ムカゴご飯用と
観葉用に少しだけ分けて両方を楽しまれて
みるのもいいかもしれませんね～

例えばカフェでやってている様に食卓の上へ
水を張ったガラスの入れ物やお気に入りの
食器に入れて置くだけでも何だかホンワカ
させてくれますし、トイレやディスプレイに
ちょこんと置いておくだけで可愛い(///ω///)♪





明日辺りに少量だけ炊いてみよーっと


今日もコットリしています